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CENTRE DU DÉVELOPPEMENT AGROALIMENTAIRE
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Pour développer l'agroalimentaire ardéchois au sein des collectivités ardéchoises
Catalogue de services à destination des collectivités territoriales

Le Centre du développement agroalimentaire « Ardèche le goût » travaille depuis plusieurs années avec les Communautés de communes, les offices de tourisme et les municipalités afin de mettre en place des actions contribuant au maintien et à la création d’emplois agricoles, agroalimentaires et agrotouristiques, confortant l’économie du territoire en favorisant l’utilisation de produits locaux ou encore permettant de promouvoir le territoire et développer la dimension pédagogique dans l’alimentation.

Découvrez dans ce catalogue notre offre de services !

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Pour découvrir les produits Goûtez l'Ardèche®
Liste des produits Goûtez l'Ardèche®

Vous êtes à la recherche de produits de qualité, vous souhaitez vérifier que votre point de vente propose au moins vingt produits Goûtez l’Ardèche® de trois producteurs différents, la liste des produits sélectionnés par la marque collective Goûtez l’Ardèche® est faite pour vous.

A noter que cette liste est évolutive et est mise à jour régulièrement. N’hésitez pas à nous contacter.
Version de décembre 2020

Consultez la liste des produits Goûtez l'Ardèche®
Pour valoriser votre engagement envers les produits ardéchois
Catalogue des outils promotionnels proposés par Ardèche le goût

Découvrez tous les outils et supports de communication diffusés par Ardèche le goût, pour tous ceux qui veulent valoriser leur utilisation et engagement envers les produits ardéchois : professionnels de la filière, organisateurs d’évènement, adhérents, …

Attention : certains outils promotionnels sont exclusivement réservés aux adhérents des marques Goûtez l’Ardèche® et Les étapes savoureuses d’Ardèche® (voir légende dans le catalogue).

Consultez le catalogue des outils promotionnels
Pour s'approvisionner localement
Guide pratique de l'approvisionnement local et restauration

Parce que les professionnels de la restauration sont les ambassadeurs et les défenseurs des spécialités locales auprès du public, ils méritent d’être accompagnés dans leurs recherches de produits de qualité et de proximité.

Ce guide peut également être utile aux organisateurs d’évènements pour trouver des contacts et des produits locaux.

Dans ce guide pratique, Ardèche le goût met à disposition toutes les bonnes adresses pour se fournir en produits ardéchois de qualité : les contacts des adhérents de la marque Goûtez l’Ardèche® qui garantissent l’origine et la qualité de leurs produits, de nombreux repères utiles, des adresses de grossistes et les contacts de structures relais qui accompagnent les professionnels dans leur démarche d’approvisionnement local, …

Consultez le guide
Guide pratique de l'apéritif et buffet ardéchois

Pour bien accueillir ou recevoir à la manière ardéchoise, il vous suffit de suivre ce guide, qui vous accompagne pas à pas et fourmille de conseils et de bonnes adresses. Au fil des pages, vous trouverez des informations pratiques, la législation et vous retrouverez la saisonnalité de nos magnifiques produits locaux.

Cette ressource est à consommer sans modération !

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Pour découvrir les actions d'Ardèche le goût
Rapport d'activité 2019-2020

Le 28 septembre 2020, Ardèche le goût tenait son assemblée générale annuelle. À cette occasion, l’association a fait le bilan des nombreuses actions de l’année écoulée.

Consultez notre rapport d'activité
Valorisation de l'agroalimentaire ardéchois
Ardèche le goût, destinations gourmandes au fil des saisons

Un magazine sur l’Ardèche ? Des d’étapes savoureuses® à découvrir ? Un livre de recettes ? Une présentation de la filière agroalimentaire ? Des bonnes adresses ? Une revue d’alliances mets & vins ?

« Ardèche le goût, destinations gourmandes au fil des saisons » c’est tout cela à la fois ! 100 pages pour découvrir l’Ardèche qui se déguste mais aussi celle qui se visite et qui se partage à travers les étapes savoureuses Ardèche®.

Magazine disponible sur demande auprès d’Ardèche le goût.

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Ardèche, au coeur des saveurs

Ce magazine, très qualitatif, paru en 2011 en partenariat avec les Editions Le Dauphiné Libéré a pour objectif de présenter les richesses, la qualité et le côté innovant des productions agroalimentaires et de la gastronomie de notre territoire. Divers sujets sont traités : les « piliers du goût en Ardèche » avec des portraits de professionnels passionnées et des plateaux de produits, les « produits insolites ou inattendus », des « balades au cœur des produits d’Ardèche », des présentations de chefs, une sélection de 21 vins réalisée par un maitre sommelier, 49 recettes faciles à réaliser et bien évidemment un carnet pratique pour que le grand public puisse trouver les manifestations savoureuses, les points de vente, les marchés, les musées…

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