Pour un accueil exemplaire et savoureux

« Goûtez l’Ardèche^® » est une marque collective déposée qui regroupe des producteurs, des artisans, des commerçants, des traiteurs et des restaurateurs ardéchois soucieux de mettre en avant leur territoire, leur savoir-faire ainsi que la qualité des produits locaux.

La marque « Goûtez l’Ardèche^® » est une référence pour les consommateurs en attente de qualité :
• des produits fabriqués en Ardèche avec des matières premières d’origine locale
• des restaurants et traiteurs proposant des menus ou plats composés à 80 % de produits ardéchois
• des points de vente et grossistes proposant une gamme de produits locaux
• des pique-niques élaborés par des professionnels avec des produits locaux de qualité
• une saveur garantie par des jurys de dégustation et des visites « mystère »
• des chartes qualitatives vérifiées par un organisme externe.

Vous êtes à un clic de la liste complète des produits rigoureusement sélectionnés, dégustés et contrôlés. A noter que cette liste est évolutive et est mise à jour régulièrement. 

Goûtez l’Ardèche, c’est avant tout l’histoire de rencontres avec des producteurs et des artisans passionnés qui recherchent l’excellence en matière de goût et l’envie de partager nos traditions.

Les produits estampillés Goûtez l’Ardèche font l’objet d’une sélection rigoureuse, privilégiant les matières premières locales, les méthodes artisanales, les savoir-faire spécifiques et la saveur.

Pas de colorants ni de polyphosphates ! Procédure de sélection, cahier des charges, jurys de dégustation, analyses et audits externes garantissent les engagements qualitatifs.

Vous êtes hébergeur, vous souhaitez proposer un service supplémentaire à vos clients, tout en
mettant à l’honneur les spécialités ardéchoises ?
Vous ne proposez pas de service de restauration mais souhaitez tout de même que vos clients puissent se restaurer à toute heure grâce à de bons produits locaux et de qualité ?
En 2023, Ardèche le goût a créé la carte de grignotage Goûtez l’Ardèche.
De quoi proposer à vos clients un cadeau de bienvenue 100% local, des repas à réchauffer ou consommer sur le pouce, un petit déjeuner clé en main, ou encore de quoi se pique-niquer à midi en vadrouille. Et pour le goûter ? Ardèche le goût y a pensé aussi !

Plusieurs grossistes, partenaires d’Ardèche le goût, s’engagent dans la promotion et la diffusion des produits ardéchois sur le territoire. Vous pouvez vous tourner vers eux pour confectionner des kits de bienvenue à destination de vos hôtes :

• Ardèche Frais (épicerie et produits frais)
• Cave Desbos (boissons)
• Sofabo (boissons)
• D’Ardèche et de Saison (fruits, légumes frais et produits fermiers).

L’annuaire professionnel d’Ardèche le goût est le seul annuaire spécialisé dans l’agroalimentaire ardéchois.
Trouvez de nouveaux partenaires, de nouveaux prestataires et de nouveaux clients grâce à une source d’informations contrôlée et qualifée.

Découvrez et faites découvrir à vos clients l’histoire, le patrimoine et la culture de l’Ardèche en rencontrant des producteurs et des restaurateurs, en visitant des entreprises et des musées gourmands, et en participant à des évènements.

Nous avons pensé des circuits reliant des étapes savoureuses entre elles. De rendez-vous savoureux en sites remarquables à visiter, nous vous guidons grâce à des circuits à faire en voiture, vélo et à pied. Vous pouvez les proposer à vos clients et hôtes.

Vous recherchez un restaurant où les produits locaux et de qualité sont au cœur de la carte ?

Orientez vos clients vers un restaurant Goûtez l’Ardèche qui fera honneur à la gastronomie ardéchoise.

Vos clients partent se balader à la journée et préfèrent pique-niquer ? Ils pourront se régaler d’un repas Goûtez l’Ardèche grâce à aux pique-niques proposés par nos adhérents : des matières premières locales et de saison, des produits ardéchois de qualité sélectionnés par Goûtez l’Ardèche^®  et des emballages biodégradables ou recyclables.

Dans notre guide de référence, mis à jour chaque année, retrouvez de très nombreuses références de producteurs locaux et de restaurants, répondant aux critères de qualité de Goûtez l’Ardèche, des labels bio ou AOP.
Pour obtenir la version papier, rendez-vous dans l’office de tourisme ardéchois le plus proche ou commandez-nous un stock au 04 75 66 97 50 ou contact@ardechelegout.fr.

Une affiche à imprimer et le tour est joué !

Elaboré autour des principales thématiques du tourisme durable : eau, consommation, activités nature, mobilité, déchets et énergie, ce guide est issu d’un travail collaboratif avec différents partenaires pour sensibiliser les visiteurs et vivre l’Ardèche autrement.

A la fois pratique et ludique, il donne toutes les clés aux visiteurs pour adopter les bonnes pratiques durant leur séjour. Conseils, astuces et quizz se découvrent au fil des pages pour mieux préserver et respecter les richesses naturelles et patrimoniales que propose l’Ardèche.