
LES MARRONNIERS
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Les Marronniers, c'est quoi ?
Situé au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, Saint-Sauveur-de-Montagut est un village au confluant de plusieurs vallées où il fait bon vivre.
Réputé pour son activité de canoë-kayak sur l’Eyrieux, St Sauveur voit aussi s’arrêter le Rallye de Monte-Carlo avec une « spéciale » au Moulinon. La qualité de vie dans cette vallée des Boutières attire de nombreux néo-ardéchois.
C’est ici que Valérie & Noël se sont installés il y a une quinzaine d’années.
Valérie vous accueille chaleureusement et Noël concocte et mijote en cuisine. Toute l'année, venez dégustez des produits des professionnels locaux, par exemple Api Ferme pour le pain d'épices, la Miellerie de Chandolas pour le miel, La ferme de Pisse Renard pour la crème de châtaigne, la fromagerie Chambonnet pour les fromages de chèvre, Hélix Eyrieux pour les escargots, la boulangerie La Châtaigneraie pour le pain, pour les légumes, Nature directe, la boutique des producteurs Aux Sources et Le jardin des cèdres, la boucherie Moins pour la viande, le grossiste D'Ardèche et de Saison et bien d'autres !
Et tous les mois des expositions de photos ou de peintures se succèdent.
Le restaurant, partenaire de l’association l’Image Buissonnière, propose des tickets d’entrée au cinéma des Ollières à tarif réduit.
Les Marronniers n’est pas qu’un restaurant ; au-delà de la prestation, c’est un lieu de rencontre et d’échange animé d’un « je ne sais quoi » qui donne envie d’y revenir.
Situé au cœur du Parc Naturel Régional des Monts d’Ardèche, Saint-Sauveur-de-Montagut est un village au confluant de plusieurs vallées où il fait bon vivre.
Réputé pour son activité de canoë-kayak sur l’Eyrieux, St Sauveur voit aussi s’arrêter le Rallye de Monte-Carlo avec une « spéciale » au Moulinon. La qualité de vie dans cette vallée des Boutières attire de nombreux néo-ardéchois.
C’est ici que Valérie & Noël se sont installés il y a une quinzaine d’années.
Valérie vous accueille chaleureusement et Noël concocte et mijote en cuisine. Toute l'année, venez dégustez des produits des professionnels locaux, par exemple Api Ferme pour le pain d'épices, la Miellerie de Chandolas pour le miel, La ferme de Pisse Renard pour la crème de châtaigne, la fromagerie Chambonnet pour les fromages de chèvre, Hélix Eyrieux pour les escargots, la boulangerie La Châtaigneraie pour le pain, pour les légumes, Nature directe, la boutique des producteurs Aux Sources et Le jardin des cèdres, la boucherie Moins pour la viande, le grossiste D'Ardèche et de Saison et bien d'autres !
Et tous les mois des expositions de photos ou de peintures se succèdent.
Le restaurant, partenaire de l’association l’Image Buissonnière, propose des tickets d’entrée au cinéma des Ollières à tarif réduit.
Les Marronniers n’est pas qu’un restaurant ; au-delà de la prestation, c’est un lieu de rencontre et d’échange animé d’un « je ne sais quoi » qui donne envie d’y revenir.
L'établissement
L'établissement est ouvert
- 12h - 15h et 18h30 - 21h30 (22h30 l'été)
- Tous les jours sauf les mardis et mercredis
- Fermeture : Janvier
Nombre de couverts
- En salle : 60
- En terrasse : 70
Prix des menus
- Midi en semaine : 16.50 euros
- Soir et week-end : 33.90 euros
L’établissement dispose d’un sommelier ou d’un conseiller en alliance mets & vins
Le chef
M. Noël SIKORZINSKI
- CAP, BEP cuisine
- depuis 1989
Spécialité du chef
gratin ardéchois et le tiramisu à la châtaigne
Distinctions
Etape savoureuse®, Goûtez l'Ardèche®
Contact
Valérie & Noël SIKORZINSKI
1 place de pont
07190 Saint-Sauveur-de-Montagut
04 75 65 46 90
Activité
Type d'entreprise
- 56.10A Restauration traditionnelle
Type d’activité
- Restaurant
Type de cuisine
- Restauration traditionnelle
Matière première
- Ardèche
Agrément européen pour les produits laitiers et carnés
Vente directe
Informations légales
- Création : 1989
- SIRET : 35115661700018
- NAF : 5610A
- CA : De 250 000 à 500 000€
- Effectif : 6 à 9 salariés
L’entreprise reçoit
- Des apprentis
- Des stagiaires
Langues parlées
Réservation et accessibilité
Les clients doivent réserver à l’avance
- Par téléphone et/ou par mail
- Délais de réservation : Très conseillé, surtout l'été
Modes de paiement
- Espèces
- Chèques
- CB
- Chèques vacances
- Tickets restaurant / chèques déjeuner
L’établissement est accessible
- Aux familles avec des enfants en bas âge (accès poussette, chaise haute, coin jeu)
- Aux personnes à mobilité réduite
- Aux animaux
Possibilités d’accueil
- Parking
- Terrasse
Actualité
Tous les mois des expositions de photos ou de peintures se succèdent. En 2019, nous avons été sélectionnés par Goûtez l'Ardèche et Les étapes savoureuses d'Ardèche !