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ESPACE PROFESSIONNEL

Kokine bières

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Kokine Bières est une brasserie artisanale implantée à Désaignes, au cœur du Parc naturel des Monts d'Ardèche. Aux commandes de cette petite entreprise, le brasseur Clément Huguenin, amateur de productions houblonnées, produit différents types de bières depuis 2019.

Tirant profit de la qualité de l'eau des sources de Désaignes et soucieux de l'environnement, la brasserie est BIO, certifiée par Ecocert, depuis ses débuts et essaie de s’approvisionner avec des matières premières originaires de la Région.
Produits
Boissons
  • Boissons alcoolisées : Bières
Notre gamme est composée de 5 bières qui possèdent chacune leur goût et leur originalité.

Blonde Ale : La bière blonde est douce et fruitée, résultat d'une fermentation haute et d'une association de malts qui lui donne sa couleur blond doré. Son goût délicat rappelle la pêche blanche, faisant de cette bière non filtrée une expérience légère et agréable.
Blanche aux châtaignes: La bière blanche d'Ardèche allie malt de blé et châtaigne locale. Douce et légèrement acide, elle offre un goût unique de châtaigne, infusé de manière similaire à un houblon.
Motueka Pale Ale : De style américain, cette bière marie le malt Pale au houblon Motueka, offrant un goût prononcé et des arômes d'agrumes.
Cashmere IPA: L'IPA exotique dévoile des parfums envoûtants. Parfumée aux houblons aromatiques, elle se distingue par son caractère malté, offrant une douce amertume rafraîchissante et des notes de litchi.
Neipa : Bière de style IPA au gout malter très doux et léger, accompagnée d'une aromatique citronnée puissante.

Parmi cette gamme les clients amateurs de bières aiment beaucoup la Cachemere IPA et la Neipa.
La blonde est notre meilleure vente.
La blanche à la châtaigne attire particulièrement les clients de passage dans la région et curieux de découvrir un produit à base de châtaignes



Matière première

Région Rhône-Alpes

Points de vente
En Magasin

    En Ardèche, En région Rhône-Alpes

Nous contacter pour connaître la liste de nos points de vente.

Livraison et exportation
Livraison
  • En Ardèche, En région Rhône-Alpes
  • Aucun frais de livraison, livraison sous 10 jours
Distinctions

Agriculture Biologique, Goûtez l'Ardèche®

Contact
Clément Huguenin

Montée des écoles

07570 Desaignes

06 63 40 68 35

www.kokine-bieres.com

Activité
Type d'entreprise
  • Artisan
Informations légales
  • Création : 2018
  • SIRET : 90160334000018
  • NAF : 11.05Z
  • CA : De 50 000 à 100 000 €
  • Effectif : Aucun salarié
Clientèle
  • Cafés, hotels
  • Détaillants
  • Epiceries et magasins bio
  • Grandes et moyennes surfaces
  • Grossistes
  • Restauration collective
  • Restauration traditionnelle
  • Sites touristiques / Campings
  • Vente directe aux particuliers
Langues parlées
Ouverture au public
Le public peut acheter des produits en vente directe
  • 14 18 H
  • lundi mardi mercerdi jeudi vendredi samedi
L’entreprise propose une offre oenotouristique

Visite commentée de la brasserie d'une durée de 20 minute

Actualité

En 2025, 2 nouvelle recettes à venir et probable déménagement en vue de l'ouverture d'un bar.

Ardèche le goût est financé par :
Ardèche le Département
Région Auvergne Rhône Alpes
République Française
Union Européenne