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15 novembre 2024
[Nouvelle étape agréée] La Maison du Châtaignier
20 février 2015
A écouter : l’Ardèche au salon SIRHA
« Les Pieds dans le Parc », la chronique radio du Parc naturel des Monts d’Ardèche a visité l’espace collectif ardéchois au SIRHA, Salon International de la Restauration, de Hôtellerie et de l’Alimentation, l’occasion de rencontrer des entreprises et des acteurs du territoire.
Laurent, de Fréquence 7, a rencontré :
Marie-Pierre Hilaire, d’Ardèche le goût,
Annie Crouzet, maître sommelière,
Stéphane Teyssier, des Salaisons Teyssier à Saint-Agrève,
Christophe Sabaton, confiseur à Aubenas.
Florent Oddoux pour les Glaces Morand
Ces professionnels nous présentent leurs produits, leurs innovations et témoignent d’une volonté collective de promouvoir les produits ardéchois « sur toutes les tables d’ici et d’ailleurs ».
