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CENTRE DU DÉVELOPPEMENT AGROALIMENTAIRE

Escargot Des Restanques

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Nos escargots sont reproduits et élevés sur le plateau ardéchois non loin des Gorges de l'Ardèche. Visites gratuites d'avril à septembre de 9h00 à 12h00 sauf le dimanche sur rendez vous au 06 07 16 06 42. Nous proposons différentes recettes : - Escargots en court-bouillon, à la persillade, à la provençale, sauce piquante, à la graisse de canard et à l'armagnac, mousse à tartiner persillée et mousse à tartiner truffée. - En surgelé : à la bourguignonne en coquille, en coquille et en feuilleté.
Produits
Poissons, crustacés, mollusques
  • Escargots : Escargots au court bouillon, Escargots cuisinés, Feuilletés aux escargots, Surgelés
Escargots en court-bouillon, à la persillade, à la provençale, sauce piquante, à la graisse de canard et à l'armagnac, mousse à tartiner persillée et mousse à tartiner truffée.
Matière première

Produite sur l'exploitation, Ardèche

Points de vente
En Magasin

    En Ardèche

  • Aux Bourrons Couchus, 07260 Joyeuses
  • Le grand jardin , 07150 Vallon Pont d'Arc
  • Au panier gourmand, 07700 Bourg Saint Andéol
  • Espisarié, 07700Saint Remèze
Sur des marchés
  • Marché de Salavas, 07150 Salavas, le mardi de 16h30 à 19h
Livraison et exportation
Livraison
  • En Ardèche, En région Rhône-Alpes, En France
  • Nous consulter - envoi par poste, plus frais de livraison. — Nous appeler pour plus de renseignements pour livraison à domicile (50 km autour de Saint Remèze)
Distinctions
Contact
Valérie Delabre

Quartier Charbonniéres

07700 St Remèze

06 07 16 06 42

Activité
Type d'entreprise
  • Producteur transformateur
Informations légales
  • Créée le : 2011
  • SIRET : 52768748700109
  • NAF : 0149z
  • CA : Inférieur à 50 000€
  • Effectif : Aucun salarié
L’entreprise reçoit
  • Des stagiaires
Clientèle
  • Restauration traditionnelle
  • Sites touristiques / Campings
  • Détaillants
Langues parlées
Ouverture au public
Le public peut acheter des produits en vente directe
  • Nous contacter pour vous assurer de notre présence
  • Tous les jours
L’entreprise propose une offre oenotouristique

Je fais dégustations ventes lors de portes ouvertes dans divers établissements.

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